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Hofgut Storzeln GmbH

Rote Bete Latte


Rezept erstellt von Natalja

Zubereitungsdauer 40 Minuten

Mengenangaben für 4 Personen

Schwierigkeitsgrad leicht

Schmeckt so aufregend, wie er aussieht

Kennt ihr schon die neueste Alternative zum Latte Macchiato?  Den Rote Bete Latte. Ein gesunder Powerdrink mit tollem Geschmack. Dieser Food-Trend stammt nicht wie so viele aus den USA, sondern aus Australien. Hier werden für den extra Boost, Nährstoffe bzw. Superfoods in den Milchkaffee gemixt. Optisch erinnert der Rote Bete Latte (bis auf den Farbton) zwar an Cappuccino oder Latte Macchiato, das Grundrezept ist allerdings frei von Koffein und kann deshalb auch sorglos abends genossen werden.
Zubereitet mit unserem Sojadrink Pur ein echtes Geschmackserlebnis

Unser Tipp: Für mehr Nährstoffe kann man den Rote Bete Saft aus der frischen Knolle auch selber pressen. 

Zutaten


200 ml
Rote Bete Saft
250 ml Sojadrink Pur
1 TL
Honig 
1 Prise Zimt
Eiswürfel 

Zubereitung


1. Sojadrink Natur mit dem Honig aufschäumen.
2. Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem Rote Bete Saft aufgießen. 
3. Den Schaum auf den Rote Bete Saft geben.
4. Mit Zimt bestreuen.

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Sojadrink Pur

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