Dinkel Rigatoni Nudeln (8039-1) Produkte
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Dinkel Rigatoni Nudeln
- GESCHMACK: Vollmundig aromatisch-nussig
- UR-DINKEL: Aus dem Oberkulmer Rotkorn
- 100% REGIONAL: Dinkel zu 100% aus heimischen Biobetrieben
- BIOLOGISCH: Hergestellt gemäß den Bioland-Richtlinien
- VEGAN: Die Dinkel Nudeln werden ohne Ei hergestellt
- BALLASTSTOFFREICH: Sättigen lange und unterstützen die Gesundheit
- KOCHEIGENSCHAFTEN: Stabil und bissfest
Unsere Dinkel Rigatoni Nudeln werden aus dem Mehl des Oberkulmer Rotkorn hergestellt. Diese Dinkel-Sorte wurde in der Vergangenheit nicht mit Weizen gekreuzt, sondern über Generationen ursprünglich erhalten.
In der Gluten Zusammensetzung unterscheidet sich das Korn von anderen Getreidearten. Das macht unsere Nudeln zu einer besonderen Alternative, bei Allergien oder Unverträglichkeiten.
Unsere Dinkel Rigatoni Nudeln schmecken hervorragend als Pasta in allen bekannten Zubereitungsarten.
| NÄHRWERTE | pro 100 g | pro 400 g |
| Energie | 1560 kJ / 368 kcal | 3900 kJ / 920 kcal |
| Fett | 1,6 g | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 74 g | 185 g |
| davon Zucker | 3,5 g | 8,75 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 8,25 g |
| Eiweiss | 13 g | 32,5 g |
| Salz | 0,01 g | 0,025 g |
ZUTATEN:
Dinkelmehl*
Die Dinkel Nudeln werden ohne Ei hergestellt. Es können jedoch produktionsbedingt Spuren von Ei enthalten sein.
Dinkel Rigatoni Nudeln
- GESCHMACK: Vollmundig aromatisch-nussig
- UR-DINKEL: Aus dem Oberkulmer Rotkorn
- 100% REGIONAL: Dinkel zu 100% aus heimischen Biobetrieben
- BIOLOGISCH: Hergestellt gemäß den Bioland-Richtlinien
- VEGAN: Die Dinkel Nudeln werden ohne Ei hergestellt
- BALLASTSTOFFREICH: Sättigen lange und unterstützen die Gesundheit
- KOCHEIGENSCHAFTEN: Stabil und bissfest
Gut zu wissen
Ur-Dinkel
Oberkulmer Rotkorn wurde über Generationen nicht gekreuzt
Reich an Ballaststoffen
Halten lange satt und unterstützen die Darmgesundheit
Ohne Ei
Einzige Zutat der Rigatoni Nudeln ist Dinkelmehl
Kochzeit
Je nach gewünschter Konsistenz in
11-13 Minuten zubereitet
Unsere leckeren Veganen Dinkel Rigatoni – Die traditionelle italienische Röhrennudel
Du magst Nudeln, die du für eine Vielzahl an Rezepten verwenden kannst? Dann kommen hier für dich, die veganen Dinkel Rigatoni. In Italien gehören sie zu den beliebtesten Pasta Sorten. Kein Wunder, denn die Röhrennudeln passen gut in Aufläufe, harmonieren perfekt mit Soßen und durch die namensgebenden Rillen, bleibt geriebener Käse wunderbar an ihnen haften.
Wir freuen uns, dir diese tolle Nudelsorte in Bioland-Qualität, aus Dinkel und ohne Ei anbieten zu können. Hergestellt werden die veganen Dinkel Rigatoni aus 100% Bioland Dinkelmehl, dass aus dem „Oberkulmer Rotkorn“ gewonnen wird. Angebaut in der Vier-Länder-Region am Bodensee.
Die leckeren veganen Dinkel Rigatoni sind koch- und bissfest und in 11 Minuten zubereitet. Wenn du möchtest, dass die Soße von deinem Teller direkt in den Mund gelangt, dann sind die kernigen Röhrennudeln vom Hofgut Storzeln die perfekte Pasta für dich.
5 Gründe warum unsere Dinkel Rigatoni Nudeln so besonders sind
| BIOLAND-QUALITÄT | Die veganen Dinkel Rigatonie sind Bioland zertifiziert. Das bedeutet, dass vom Saatgut an, bis zu Herstellung der Nudeln nach den Richtlinien des Öko-Anbauverbandes gearbeitet wird. Natürlich gehört da der Verzicht auf Gentechnik und chemische Pflanzenschutzmittel ebenso zu, wie die Fruchtfolgen bei Anbau zu beachten. Gleichfalls muss während des gesamten Herstellungsprozesses mit den natürlichen Ressourcen schonend umgegangen werden. |
| UR-DINKEL | Dinkel ist eines der verträglichsten und gesündesten Körner. Für unsere Veganen Dinkel Rigatoni verwenden wir das Ur-Getreide Oberkulmer Rotkorn. Dieses Korn wurde in seiner langen Geschichte nicht mit anderen Getreidesorten gekreuzt. Das garantiert absolute Reinheit. Das Gluten im Dinkel ist anders zusammengesetzt als etwa im Weizen. Diese Eigenschaft macht unsere Dinkel Nudeln zu einer tollen Alternative, bei Allergien oder Unverträglichkeiten. |
| BALLASTSTOFFREICH | Die Hauptzutat unserer veganen Dinkel Rigatoni ist das Bio-Dinkelmehl des Oberkulmer Rotkorn. Der höhere Ballaststoffgehalt des Dinkels wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Ballaststoffe können den Blutzuckerspiegel senken und unterstützen die Darmgesundheit. Außerdem halten sie länger satt, reduzieren Heißhungerattacken und unterstützen beim Abnehmen. |
| VEGAN | Eine weitere super Eigenschaft unserer Nudeln ist, dass sie ohne Ei hergestellt werden. Die tolle Qualität und Klebetalente des Ur-Dinkels zeigen sich dafür verantwortlich. Geschmack und Konsistenz werden dadurch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil. Die Nudeln sind besonders bissfest und koch stabil. Nicht nur für alle, die Wert auf eine vegane Ernährung legen. |
| GESCHMACK | Das Beste kommt ja bekanntlich zum Schluss und das ist einfach der unvergleichliche Geschmack der veganen Dinkel Rigatonie. Dafür zuständig ist die einzige Zutat. Der Oberkulmer Rotkorn Dinkel aus der Vier-Länder-Region am Bodensee. Aromastoffe? Fehlanzeige. Geschmacksverstärker? Überhaupt nicht nötig. Künstliche Konservierungsstoffe? Auf gar keinen Fall. Hier schmeckst du nur Natur Pur. |
Dinkel Rigatoni – Schnell zubereitet
1. Nudeln brauchen Platz: Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
2. Genügend Wasser: Faustregel ist für 100g Nudeln 1 Liter Wasser nehmen.
3. Mit Salz nicht geizen: Richtwert ist ca. 1 Teelöffel auf 1 Liter Wasser.
4. Nudeln nicht zu früh ins Wasser geben: Erst, wenn das Wasser kocht.
5. Hin und wieder umrühren: Verhindert das zusammenkleben.
6. Al dente: Zwischen 11 und 13 Minuten sind unsere Dinkel Rigatoni fertig.
7. Nudeln nicht abschrecken: Die Sauce kann sonst nicht gut haften bleiben.
8. Kein zusammenkleben: Etwas Kochwasser mit in die Schüssel der Nudeln geben.
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