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Soja Schnetzel Fein
- BIOLOGISCH: Hergestellt gemäß den Bioland-Richtlinien
- 100% REGIONAL: Soja zu 100% aus heimischen Biobetrieben
- VEGAN: Enthält von Natur aus keine tierischen Produkte
- TVP: Aus entfettetem Sojamehl.
- KEIN EIGENGESCHMACK: Passen sich jedem Geschmack an
- SCHNELL VORBEREITET: Mit heißer Gemüsebrühe übergießen und 15 min ziehen lassen. Abtropfen lassen, würzen und anbraten.
- VERWENDUNG: Als Hackfleischalternative

Für unsere veganen Soja Schnetzel verarbeiten wir ausschließlich Sojabohnen aus Bioland-zertifiziertem Anbau.
Die einzigartige Fleischähnliche Konsistenz und der fehlende Eigengeschmack der Soja Schnetzel, passt sich Rezeptkreationen wunderbar an.
Texturiertes Sojafleisch ist besonders fettarm und Proteinreich.
NÄHRWERTE | pro 100 g | pro 500 g |
Energie | 1489 kJ / 354 kcal | 7445 kJ / 1770 kcal |
Fett | 6,0 g | 30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | 4 g |
Kohlenhydrate | 15 g | 75 g |
davon Zucker | 6,0 g | 30 g |
Ballaststoffe | 16 g | 80 g |
Eiweiss | 52 g | 260 g |
Salz | 0,05 g | 0,25 g |
ZUTATEN:
Sojabohnen* texturiert
*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Gluten, Sesam und Nüssen enthalten.
Soja Schnetzel Fein
- BIOLOGISCH: Hergestellt gemäß den Bioland-Richtlinien
- 100% REGIONAL: Soja zu 100% aus heimischen Biobetrieben
- VEGAN: Enthält von Natur aus keine tierischen Produkte
- TVP: Aus entfettetem Sojamehl.
- KEIN EIGENGESCHMACK: Passen sich jedem Geschmack an
- SCHNELL VORBEREITET: Mit heißer Gemüsebrühe übergießen und 15 min ziehen lassen. Abtropfen lassen, würzen und anbraten.
- VERWENDUNG: Als Hackfleischalternative
Gut zu wissen

Sojabohnen
Anbau auf nährstoffreichen Feldern am Bodensee

Einfach vorbereitet
Mit heißer Gemüsebrühe übergießen. 15min ziehen lassen und Abtropfen

Haltbar und ergiebig
Mehrere Monate haltbar. Nehmen das 2-3 fache des Grundgewichtes an

Vegane Eiweißquelle
Texturiertes Sojafleisch ist besonders fettarm und Proteinreich
Lecker vegan, vegetarisch kochen – mit unseren veganen Soja Schnetzel fein

Du ernährst dich pflanzlich oder möchtest dich weniger Fleisch lastig ernähren? Dabei sollten Bolognese Saucen, Burger oder Gerichte, bei denen ansonsten Hackfleisch als Zutat steht, jedoch nicht fehlen? Dann sind unsere veganen Soja Schnetzel fein die beste pflanzliche Fleischalternative für dich. Die texturierten Soja Schnetzel haben eine Fleischähnliche Konsistenz und lassen sich ebenso weiterverarbeiten.
Die veganen Soja Schnetzel fein sind aus entfettetem Sojamehl hergestellt. Texturiertes Sojafleisch ist besonders fettarm, proteinreich und garantiert pflanzlich. Das Soja dazu wird nach Bioland Verordnung bei uns auf dem Hofgut Storzeln und der Vier-Länder-Region am Bodensee angebaut.
Schnell vorbereitet, kannst du unsere veganen Soja Schnetzel fein wie Hackfleisch zubereiten. Durch den fehlenden Eigengeschmack der Fleischalternative passen sich die Flocken deinen Rezeptkreationen richtig gut an. Mit den unendlich scheinenden Möglichkeiten des Sojafleisches steht deinem veganen, vegetarischen Genuss nichts mehr im Wege.
7 Gute Gründe warum du unsere veganen Soja Schnetzel fein kaufen solltest
BIOLAND-QUALITÄT | Verarbeitet werden für unsere veganen Soja Schnetzel fein ausschließlich Sojabohnen aus Bioland-zertifiziertem Anbau. Diese stammen von unserem Hofgut Storzeln und Partnerbetrieben der Vier-Länder-Region am Bodensee. |
KLIMAFREUNDLICH | Fleischlos und gleichzeitig umweltschonend sind Schlüsselwörter, die auf unsere Schnetzel voll zutreffen. Ein nachhaltiger biologischer Anbau von Soja und ein geringer CO2 Ausstoß durch kurze Transportwege machen diese Fleischalternative besonders klimafreundlich. |
TEXTURIERTES SOJA TVP | Die einzigartige Fleischähnliche Konsistenz erhalten unsere Soja Schnetzel fein durch die Herstellung. Sojabohnen werden zunächst gemahlen und fast vollständig entfettet. Im anschließenden Prozess, dem extrudieren, wird das Mehl in die gewünschte Form gebracht. |
FETTARM | Unsere Soja Schnetzel fein weisen einen geringen Fettanteil auf. Sie sind frei von Cholesterin und auch bei besonderen Diäten als Fleischalternative sehr beliebt. |
WERTVOLLE INHALTSSTOFFE | Nicht nur pflanzlich, sondern auch sehr gesund. Unsere Soja Schnetzel trumpfen mit einer Menge an wertvollen Inhalten. Sie liefern hochwertiges Protein, sind reich an Ballaststoffen und versorgen mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen. |
HALTBAR UND ERGIEBIG | Texturiertes Soja ist ein Trockenprodukt. Das macht diese Alternative zu Fleisch über mehrere Monate haltbar. Zudem nehmen die Soja Schnetzel nach dem Kochen etwa das 2-3fache Menge ihres Grundgewichtes an und sind besonders ergiebig. |
PASSEN SICH JEDEM GESCHMACK AN | Ebenfalls zeichnet sich Texturiertes Soja durch einen neutralen Geschmack aus. So passen sich die Schnetzel voll deinem Geschmack an. Vor der Zubereitung kräftig würzen oder marinieren und Bratlinge, Bolognese Saucen, Wraps, Tacos und und und schmecken lassen. |
Schnell & einfach sind unsere veganen Soja Schnetzel fein vorbereitet

1. Wasser mit Brühe in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Die veganen Soja Schnetzel hineingeben und kurz köcheln lassen
3. Den Topf vom Herd nehmen und die Soja Schnetzel ca. 10 Minuten drin ziehen lassen. Nach dem Kochen ergeben sie die 2-3 fache Menge des Grundgewichts.
4. Wenn die Schnetzel schön weich sind, in einem Sieb abgießen.
5. Tipp: Für einen Sojamehl freien Geschmack, die Soja Schnetzel mehrmals ausspülen, bis das Wasser klar ist.
6. Nun die Masse mit den Händen gut ausdrücken. Je weniger Flüssigkeit, desto besser nehmen die Schnetzel Gewürze oder Marinaden auf.
7. Nach Geschmack würzen und für mindesten 15 Minuten im Sud ziehen lassen.
8. Wie Fleisch weiterverarbeiten.